01
Broccoli Extract Sulforaphen Powder 1%-10%
Pasiuna
Ang broccoli sakop sa pamilya sa repolyo, ug suod nga kamagulangan sa cauliflower. Ang pagpananom niini naggikan sa Italya. Ang Italyanong ngalan niini nagpasabut nga "usbong sa repolyo." Tungod sa lain-laing mga sangkap niini, ang broccoli naghatag og lain-laing mga lami ug tekstura, gikan sa humok ug bulak (ang floret) ngadto sa fibrous ug crunchy (ang punoan ug tangkay). Ang broccoli adunay glucosinolates, isothiocyanates (sama sa sulphoraphane). Ang broccoli adunay usab carotenoids, lutein. Ang broccoli usa usab ka maayo kaayo nga tinubdan sa mga bitamina K, C, ug A, ingon man folate ug fibers. Ang broccoli usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa phosphorus, potassium, magnesium ug mga bitamina B6 ug E.
Ang Sulforaphane, mubo nga ngalan sa SFN, usa ka isothiocyanate, sulfur-rich compound nga makita sa mga cruciferous plants sama sa broccoli, kale, ug northern round carrots. Kini puti ngadto sa light yellow nga pulbos.
Mga Kaayohan
Ang Sulforaphane usa ka mapuslanon ug gamhanan nga compound nga adunay daghang mga benepisyo sa panglawas. Ang paglakip sa mga pagkaon o suplemento nga daghan sa sulforaphane sa imong pagkaon makapauswag pag-ayo sa kinatibuk-ang kahimsog ug kaayohan.
1. Kusgan nga Antioxidant: Mopakunhod sa Oxidative Damage ug Mo-neutralize sa Free Radicals
2. Kontra-Panghubag: Mosuporta sa Panglawas sa Immune System ug Mopakunhod sa Laygay nga Panghubag
3. Suporta sa Detoxification: Nagpalambo sa Function sa Atay ug Nagpanalipod Batok sa mga Hilo sa Kalikopan
4. Panglawas sa Utok ug Neuroprotection: Nagpalambo sa Cognitive Function, Nanalipod Batok sa Neurodegenerative Diseases ug Mood Regulation
5. Panglawas sa Kardiovascular: Makapaubos sa Presyon sa Dugo, Makapakunhod sa Kolesterol ug Makapugong sa Pagtapok sa Plaque
Aplikasyon
1. Gigamit sa natad sa pagkaon;
2. Gigamit sa mga produkto sa panglawas
3. Tableta o Kapsula
| Produkto: | Sulforaphane 10% | Bahin nga Gigamit: | Binhi sa Brokuli |
| Mga butang | Espisipikasyon | Resulta | Pamaagi |
| Pisikal ug Kemikal nga Kabtangan | |||
| Panagway | Puti nga Pulbos | Mga pagsunod | Biswal |
| Gidak-on sa Partikulo | ≥95% hangtod sa 80 mesh | Mga pagsunod | Pagsusi |
| Salin sa Pagsiga | ≤5g/100g | 3.52g/100g | 3g/550C/4 ka oras |
| Pagkawala sa Pagpauga | ≤5g/100g | 3.05g/100g | 3g/105℃/2 ka oras |
| Pag-ila | Mosunod sa TLC | Mga pagsunod | Pag-atiman |
| Aktibong sangkap | Sulforaphane≥10% | 0.1015 | HPLC |
| Pagsulay sa Bug-at nga mga Metal | |||
| Bug-at nga mga Metal | ≤10mg/kg | Mga pagsunod | |
| Tingga(Pb) | ≤3.00mg/kg | Mga pagsunod | ICP-MS |
| Arseniko(As) | ≤2.00mg/kg | Mga pagsunod | ICP-MS |
| Kadmyum (Cd) | ≤1.00mg/kg | Mga pagsunod | ICP-MS |
| Merkuryo (Hg) | ≤0.50mg/kg | Mga pagsunod | ICP-MS |
| Mga Pagsulay sa Mikrobiyolohikal | |||
| Kinatibuk-ang Ihap sa Plato | ≤1000cfu/g | 200cfu/g | AOAC 990.12 |
| Kinatibuk-ang Lebadura ug Agup-op | ≤100cfu/g | 10cfu/g | AOAC997.02 |
| E. coli. | Negatibo/10g | Mga pagsunod | AOAC991.14 |
| Salmonella | Negatibo/10g | Mga pagsunod | AOAC998.09 |
| S. Aureus | Negatibo/10g | Mga pagsunod | AOAC 2003.07 |
| Kahimtang sa Produkto | |||
| Konklusyon: | Sampol nga Kwalipikado | ||
| Kinabuhi sa Estante: | 24 ka bulan ubos sa mga kondisyon sa ubos nga adunay maayo nga pagkaselyo sa orihinal nga pakete. | ||
| Pagtipig | Tipigi sa bugnaw, uga nga lugar nga layo sa kaumog ug kahayag sa adlaw | ||